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芹菜段 9
重量:350克
价格:¥1.5元
用户评价:comment rank 5
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详细介绍

经严格清洗,可以直接下锅。请在加工日期当天食用,不宜储存。

加工后净重:350克

※ 想知道芹菜都有哪些做法? ※

购买前,请您务必仔细阅读 订菜须知

加工过程:
  -> 去叶、去根
  -> 切割
  -> 洗涤剂清洗
  -> 清水淘洗
  -> 清水淘洗
  -> 清水淘洗
  -> 流干
  -> 包装

芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。

【功效】
芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。
芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。
芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果显著。
芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发明,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

【主要营养素】(每100克可食部分)

 热量(千卡)  20  硫胺素(毫克)  .02  钙(毫克)  80
 蛋白质(克)  1.2  核黄素(毫克)  .06  镁(毫克)  18
 脂肪(克)  .2  烟酸(毫克)  .4  铁(毫克  1.2
 碳水化合物(克)  3.3  维生素C(毫克)  8  锰(毫克)  .16
 膳食纤维(克)  1.2  维生素E(毫克)  1.32  锌(毫克)  .24
 维生素A(微克)  57  胆固醇(毫克)  0  铜(毫克)  .09
 胡罗卜素(微克)  1  钾(毫克)  206  磷(毫克)  38
 视黄醇当量(微克)  93.1  钠(毫克)  159  硒(微克)  .57

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