购买前，请您务必仔细阅读 订菜须知

加工过程：
　　-> 去根部
　　-> 清水冲洗
　　-> 切割
　　-> 洗涤剂清洗
　　-> 清水淘洗
　　-> 清水淘洗
　　-> 清水淘洗（滤败皮）
　　-> 流干
　　-> 包装

韭黄又名黄韭、韭白，是韭菜的软化栽培品种，因不见阳光而呈黄白色。其营养价值要逊于韭菜。

【功效】
它含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。

【特别提示】
春季食用有益于肝。

【主要营养素】（每100克可食部分）